Nello storico comune di Castiglione Cosentino, per oltre sei ettari di superficie, si estende Tenuta Fabiano, un’azienda specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva.
Un regalo di famiglia che, dagli anni ’50, si tramanda di generazione in generazione, riservando grande cura e attenzione ai processi di selezione e produzione.
Riconosciuti come eccellenze del settore da Slow Food, il movimento culturale che punta alla valorizzazione della tradizioni agricole ed enogastronomiche, che li ha inseriti nella guida degli oli extravergine di oliva degli ultimi anni,
“Don Angelo” è il risultato di un gusto che si distingue per raffinatezza e genuinità.