Premio “Elaioteca Dieta Mediterranea”
per i migliori oli extravergini di oliva della Provincia di Cosenza
per i migliori oli extravergini di oliva della Provincia di Cosenza
Sosteniamo l'eccellenza olivicola del territorio
Giunto alla sua XIII edizione, il Premio Elaioteca Dieta Mediterranea – già storico concorso “L’Oro dei Bruzi” – rappresenta oggi uno dei più importanti progetti di valorizzazione dell’olio extravergine di oliva L’edizione 2026 segna una nuova evoluzione: il concorso entra ufficialmente nel più ampio percorso del Paniere dei Prodotti dell’Elaioteca Dieta Mediterranea, iniziativa dedicata alla selezione e alla valorizzazione delle migliori produzioni agroalimentari del territorio. Una visione che mette al centro le aziende, i produttori e il patrimonio identitario della Calabria
Vincitori Categoria Fruttato Intenso 2026
1° classificato
Olio EVO Biologico “Olio EVO dei Marchesi Gallo” – Azienda Agr. Marchesi Gallo
2° classificato
Olio EVO Biologico “Nicola” – Madreterra
3° classificato
Olio EVO Biologico “Saecularis” – Con.oil sas di Converso Guglielmo & C.
Vincitori Categoria Fruttato Medio 2026
1° classificato
Olio EVO “Prelibato” – Terre del Lao srl
2° classificato
Olio EVO Biologico “Monocultivar Carolea” – Tenute Librandi Pasquale Soc. Agr. S.s.
3° classificato
Olio EVO “Coriolanum” – La Molazza s.a.s. di Minisci Edmondo e C.
Vincitori Categoria Fruttato Leggero 2026
1° classificato
Olio EVO Biologico“Notturno” – Azienda Agr. Cava Gianluigi
2° classificato
Olio EVO “Roscio” – Azienda Agr. Satima di Converso Francesco
3° classificato
Olio EVO “Scura” – Frantoio oleario Andrea Scura
La Carta degli Oli
L'obiettivo della Camera di Commercio di Cosenza è aumentare la conoscenza dei prodotti e promuovere le aziende tramite una vasta rete di contatti, garantendo visibilità e riconoscimento ai migliori produttori di olio extravergine di oliva della Provincia di Cosenza. Per questo motivo è nata la Carta degli Oli della Provincia di Cosenza, uno strumento comunicativo diretto agli operatori della ristorazione nazionale ed internazionale con l'obiettivo di aumentare la conoscenza degli oli in gara ed enfatizzare le caratteristiche organolettiche di ogni prodotto partecipante
Show Cooking e Premio Miglior Piatto Identitario 2026
La Strada degli Oli della Provincia di Cosenza
La Strada degli Oli della Provincia di Cosenza, nata nel 2023, non rappresenta soltanto un itinerario tra paesaggi, frantoi e uliveti ma un vero percorso esperienziale dedicato alla cultura dell’olio extravergine di oliva e alla valorizzazione delle eccellenze del territorio. Il progetto accompagna visitatori, appassionati e operatori del settore alla scoperta delle migliori aziende olearie della provincia di Cosenza, selezionate e premiate nel corso degli anni dalla Camera di Commercio di Cosenza attraverso il Premio Elaioteca Dieta Mediterranea, evoluzione dello storico concorso “L’Oro dei Bruzi”, giunto oggi alla sua XIII edizione
Abbiamo voluto puntare sulla sinergia tra i prodotti di eccellenza e la forte identità culturale e turistica delle aziende produttrici, affinchè la Camera di commercio possa promuovere e ampliare sul territorio nazionale ed internazionale il marchio Oro dei Bruzi