L’Azienda Piro, fondata negli anni ’20 del secolo scorso, è situata nel suggestivo Comune di Altomonte, uno dei borghi più belli d’Italia. Su una superficie di circa 40 ettari, coltiviamo frutticoltura specializzata e cereali biologici. Il nostro olio extravergine di oliva biologico Alarico è ottenuto esclusivamente dalla varietà autoctona Roggianella, grazie a metodi di coltivazione moderni e ad un rigoroso processo produttivo biologico.
Il marchio “Alarico” celebra la leggenda del Re Alarico, e rappresenta la bellezza del paesaggio, le antiche architetture, le tradizioni enogastronomiche e i prodotti locali di alta qualità, come il nostro Olio EVO Biologico Alarico.
Il nostro olio ha vinto il primo premio nella categoria fruttato leggero al concorso Oro dei Bruzi 2021. Inoltre, grazie alla collaborazione con la startup Apio Srl ed alla tecnologia Blockchain, offriamo una tracciabilità completa del processo produttivo attraverso la scansione del QR Code sulle etichette.
L’Azienda Agricola Piro si impegna a offrire strumenti trasparenti per verificare la qualità e per dar prova della dedizione che mettiamo nel nostro prezioso Olio Alarico.
La nostra cura per Olio Alarico ci permette di unire tradizione e tecnologia, offrendo un prodotto che rappresenta l’eccellenza del nostro territorio.